BBSより転載

♥ななみ☆さん)いよいよ結婚式まで2週間を切りまして、準備と引越しに毎日泣きそうになってます。
それで今回は悩みでも相談でもなく、皆さんはどうされたのか聞きたくって投稿しました。

来週から新居で生活を始めようと思っているのですが、一番最初のご飯って皆さんは何をつくりました?
得意料理?手の込んだもの?
最初ぐらい気合入れようかなあとか思うのですが^^

彼氏には今までにサンドイッチのお弁当とケーキぐらいしか手作りで食べさせたことないのです。
お料理はあんまり得意じゃないから、今後は本を見ながら作って覚えていこうと思ってます。

参考までに皆さんが作った【最初の料理】を教えてください。(こももさん)こんにちは。

結婚おめでとうございます。

私は新居の最初の食事は、お気に入りのお店で外食でした。
結婚式の準備でいっぱいいっぱいだったのと、部屋が片付かなかったのと、冷蔵庫が彼が使っていた一人暮らし用のサイズで
あまり食材が入らなかったのと…と原因はいろいろあるんですが。
結婚式が終わるまでは精神的に余裕がなくて
食事の支度どころではなかったので
落ち着くまではほとんど外食してました。

それに、あまり最初に豪華なものを作ると、食生活期待されすぎちゃいませんか?(って要らない心配でしょうかね)

作るとしたら、最初はやっぱり作りなれたものから披露していったほうが良いんじゃないでしょうか。
式の準備で大忙しなのに、料理で余計ストレスがたまるようではきついですから。

新居でではないですが、私がお弁当以外で最初に彼のために作ったのは、確か「三色ご飯」だったと思います。。
中学校の家庭科で習って以来の定番メニューだったので。

今は冷蔵庫を家庭用の大きいのに買い換えたので
一応いろいろ作れるようになったのですが
平日は基本的にささっと作れるもの
土日にちょっと手をかけた料理を作ってます。

あまり参考にならないレスでごめんなさい
頑張ってくださいね!(まーさん)もともと料理が苦手なんで、何を作ったか覚えてないですけど簡単な物だったと思います。
先に相方が住んでいたので、みなさんより引っ越しが大変ってことはなかったんですけどね(汗)。

料理が得意だったら、手の込んだ料理でもいいかもしれませんが、
苦手なのに最初から飛ばしてると、ストレス溜まるかもしれませんよ。
毎日の事ですから、いつでも手の込んだ料理作れますよ。
最初から無理なさらない方が、自分のためです(笑)。(チョビさん)準備に引越しって大変ですよね。
私は、引っ越した当日はお昼に引越し蕎麦を作りました。夜は肉じゃがでした。
もし、調味料がそろってないならカレーがベストだと思います。
ちなみに旦那が「うまい」と言って食べてくれた私の肉じゃがレシピを紹介します。
材料:じゃがいも3つ・たまねぎ1つ・牛肉(大体)200グラム・にんじん1/2・グリーンピース適量・糸こんにゃく
1:鍋にじゃがいもとスライスしたたまねぎ・にんじんを入れて、ひたひたのだし汁をいれて中火にかける。
2:煮立ってきたら砂糖大さじ1をふって10分くらい煮込む。
3:しょうゆ大さじ1(濃い口)を入れて3分くらい煮込む。
4:糸こんにゃく・牛肉を広げながら入れて、アクをこまめにすくう。
5:肉の色が変わったら、砂糖・しょうゆ大さじ2を順に加えて10分ほど煮る。(このときの味付けは最終調整なので必ず味見をして調節してください)そしてグリーンピースをいれて汁気がなくなるまで煮込む。
で、終わりです。私はこれが残ったら翌日は肉じゃがコロッケになります。
はじめての手料理頑張ってください。(かおりさん)料理に限らず 最初から飛ばさないことをお勧めします
なのでそういう意味では外食がお勧め(*^-^*)

いろんな人の意見を聞いても
最初にあんまりだんなさんにしてあげすぎて
それが当たり前になってしまって苦痛っていう話があります
どうしても手作りなら簡単に出来るもので
もしくはピザなんかを取るのはどうでしょう?
私も疲れたから 何か取ろうよっていったら文句言われない気がします(ななみ☆さん)最初に無理して凝ってしまうと後が大変、というのはその通りですね。
よく考えたら月曜に日付が変わった今現在、米も買ってないことに気がつきました。
お皿とかも全然そろってないし^^;
暫くは外食やカレーで済ませてしまおうと思います。
結婚式まではあんまり暴食は出来ないので(ドレスが一ヶ月前の前撮りの時点でジャストサイズだったので)ヘルシーな外食を。
ダイエット用の野菜スープだけは得意なので、それで誤魔化します。
慣れたらチョビさんに教えていただいた肉じゃがで旦那を驚かせますね。
ありがとうございました^^

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